Рахель

В нашей школе действует множество кружков и студий, один из которых – Рахель – направлен на приобщение детей, их родителей, бабушек и дедушек к еврейским традициям. 16 февраля наша большая школьная семья участвовала в мастер-классе по выпечке халы. Хала – еврейский традиционный праздничный хлеб, который готовят из сдобного дрожжевого теста с яйцами, её едят в шаббат и на праздники. Различная форма халы имеет своё значение: плетёная «косичка» означает любовь, причём каждая из трёх полосок теста символизирует отдельное понятие: истину, мир и правосудие;  два куска шестиполосной халы должны напоминать о 12 хлебах в еврейском Храме;  круглый хлеб пекут для Нового года, он означает постоянство; для Йом-Киппура готовят халу в виде лестницы или руки, и так далее.

В условиях современного мира очень ценно время, проведенное вместе со своей семьей. Мы благодарны родителям, которые смогли посетить наш семейный клуб «Рахель»! Было очень душевно, тепло, ароматно и неимоверно вкусно!

Добавить комментарий