Песах

Песах — самый древний из еврейских праздников, он связан с Исходом из египетского рабства около 3300 лет назад, в 2448 году по еврейскому календарю.

Существует легенда, что перед Исходом не успели заквасить тесто, поэтому напекли пресных лепешек. И до сих пор маца — напоминание о хлебе, который ели евреи, спешно покидая Египет. Спешка была не напрасной — египетская армия во главе с фараоном гналась за ними по пятам.

Кроме традиционной мацы в школьный  Песахальный седер мы включаем: мясо («зроа») – небольшой кусок мяса с костью, пропеченный на огне, который символизирует  Пасхальное жертвоприношение; сваренное вкрутую яйцо; марор – растертый хрен и салат; харосет – смесь из тертых яблок и молотых орехов, перемешанных с вином до тестообразного состояния, внешне напоминающая глину, – в память о порабощении евреев, которых заставляли работать, изготовляя кирпичи из глины, и карпас – очищенная вареная картофелина.

Песах 5778 года запомнится нам не только традиционным праздничным седером, но и сладкими мини – тортами из мацы, нутеллы, орехов и фруктов, и разверзнувшимся перед Моше морем в ярких поделках наших учеников!

Добавить комментарий